ランドマークグループ

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フランチャイズ事業-村さ来東北地区本部兼ぱたぱた家東北地区本部

フランチャイズ事業

フランチャイズ事業

20年後も「魅力的な居酒屋」であり続けるために

大きな夢と意欲をもったオーナーの参画に期待を寄せています。

我々の使命は、常に「食のエンタテイメントを目指して働く」ことであります。昭和48年の創業以来、長い間村さ来に来て下さるお客様の生活も変化し、そして飲食への値観も大きく変化してまいりました。当社はこうした潮流を的確にとらえ、常に最高の喜びの場となる店づくりを実践しております。いつの時代にも、お客様の満足が達成された時はじめて、我々の存在価値があるものと考えております。
現在村さ来は全国に店舗を有しておりますが、東北エリアの店舗は、東北地区本部と地域のフランチャイズ・オーナーの強力なパートナーシップによって営まれております。各店のオーナーこそ、地域文化のコミュニティの担い手であり、地域密着型のエンタテイメントを創造する旗手であります。今後も、それぞれの出店地域でお客様に高く評価されるものと確信しております。
さらに、これまで店舗開発・店舗経営・教育研修・販売促進など、すべてにわたって業界をリードしてきた村さ来は、個室を基調とする「新々和風」など新たな店舗イメージの提案などにより、今後の食文化をさらに飛躍させ成長し続ける企業であることを申し上げます。

完全なるパートナーシップ

「地区本部」が地域のオーナーを全面的にバックアップ

「村さ来」の特色のひとつに、《小さな本部制》の推進があります。小さな本部制のポリシーとは、「地域ごとの食の好み・生活様式などの地域文化があり、それを店づくりやメニューづくりに反映させることが重要」ということ。地域には、地域独自の文化があり、オーナーはその文化の担い手となります。「村さ来」は、各地域・各店に即した適切なアドバイスを実践するため、各地域ごとに地区本部を設置し、充実させたフォロー体制を構築しています。

地区本部は、加盟店のオーナーやスタッフのみなさんと緊密なコミュニケーションを保ち、店舗の成功への万全なサポート体制を展開していきます。経営指導(税務・会計・法律)や援助(新商品開発・仕入れ確保・販売促進教育)など、店づくり・人づくりのノウハウをご提供。また、自社の物流システムを構築し、より新鮮な食材・商品の経済的な仕入れはもとより、独自の配送システムによって各加盟店へ安定した供給を実施しています。

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